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Cépages: Merlot (20%) - Carignan (25%) - Cabernet Franc (20%) - Syrah (35%)
Dégustation: La robe est sombre et limpide, le nez
est frais, avec un fruité mûr ponctué de notes épicées. En bouche, les tanins sont présents mais sans agressivité.
Accords mets et vins: A marier sans hésiter avec un magret de canard ou une pièce de boeuf qui lui feront révéler sa générosité et son
onctuosité.
6,80 €
Prix final, frais de port non compris
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Cépage: Cinsault (60%) - Syrah (40%)
Dégustation: Jolie robe framboise soutenue. Le nez très flatteur évoque la fraise gariguette. La bouche est ronde et charmante.
Accords mets et vins: apéritifs, grillades.
6,80 €
Prix final, frais de port non compris
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Cépages : Vermentino (65%) - Sauvignon (35%)
Dégustation: Robe pâle et brillante pour ce blanc floral avec une pointe d'agrumes au nez. La bouche est fraîche et désaltérante.
Accords mets et vins: Apéritifs et fruits de mer.
6,80 €
Prix final, frais de port non compris
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Cépages: Syrah (60%) - Grenache (25%) - Carignan (15%)
Dégustation: Beaucoup d'élégance pour ce Cantarille soyeux, presque floral. La bouche est harmonieuse et parfaitement équilibrée.
Accords mets et vins: Il sera le compagnon idéal d’une pièce de gibier à laquelle il disputera la première place.
8,70 €
Prix final, frais de port non compris
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Cépage: Viognier (100%)
Dégustation: Robe légèrement dorée. Le nez est harmonieux et gourmand. La bouche est tendre sur des notes d'abricots frais et de Frangipane.
Accords mets et vins: Viande blanche
8,70 €
Prix final, frais de port non compris
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Cépages: Syrah (50%), Merlot (25%), Cabernet Franc (25%)
Dégustation: Robe sombre, nez envoûtant, bouche juteuse. Tout ce que l'on attend d'un beau vin, avec la manière en plus.
Conservation: Les vins sans sulfites sont relativement fragiles. Il est donc indispensable de les conserver dans de bonnes conditions, notamment de fraîcheur
8,90 €
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100% TERRET
Cette cuvée est issue d’une vieille vigne
plantée par Armand Hermet, ancien
viticulteur bien connu dans le village et
auquel nous souhaitons rendre hommage.
Cette vigne se distingue par la typicité de son
cépage, le terret, cultivé essentiellement en
Languedoc. Son originalité se trouve dans un
harmonieux mélange entre le terret gris,
blanc et noir, et réside dans le fait que ses
pieds sont non clonés (sélection massale).
Une variété qui se caractérise par sa
résistance aux climats chauds et secs et qui
donne un vin léger et fruité. Conserver cette
parcelle, c’est sauvegarder le patrimoine
viticole de notre région.
9,00 €
Prix final, frais de port non compris
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Cépages: Carignan 100%
Dégustation: Carignan éclatant sur la mûre, le thym et le romarin. La bouche est charnue.
Accords mets et vins: Magret de Canard ou pièce de boeuf.
9,00 €
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Cépages: Carignan (65%) - Grenache (35%)
Dégustation: Cette cuvée est marquée par le fruit très expressif du grenache et par la grande finesse apportée par les vieilles vignes de Carignan plantées sur un terroir de galets roulés.
Accords mets et vins: A table avec des grillades ou en apéritif.
11,00 €
Prix final, frais de port non compris
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Cépages: Syrah (80%) - Grenache (10%) - Carignan (10%)
Dégustation: Ce vin présente une belle robe sombre. Le nez est puissant sur des notes épicées. Les tanins sont bien fondus et le bois ne masque pas les arômes.
Accords mets et vins: A consommer avec une viande relevée
13,00 €
Prix final, frais de port non compris
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La Cartagène est un vin de liqueur élaboré par le mutage du moût de raisin avec l'alcool. Ce vin présente un bel équilibre sucre/alcool et accompagnera à merveille vos desserts et fin de repas.
Cette Cartagène a été produite selon la méthode artisanale de la récolte des grapillons, au mois d'Octobre, après la fin des vendanges. Elle est issu d'un des plus anciens cépages locaux, le Carignan
10,00 €
Prix final, frais de port non compris
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17,00 €
Prix final, frais de port non compris
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17,00 €
Prix final, frais de port non compris
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13,00 €
Prix final, frais de port non compris
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1 Farandole Rouge - 1 Farandole Rosé - 1 Farandole Blanc
26,00 €
Prix final, frais de port non compris
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1 Farandole rouge - 1 Farandole rosé - 1 Farandole blanc
20,00 €
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1 Cantarille Rouge - 1 Cantarille Blanc - 1 Galineta
31,00 €
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1 Cantarille Rouge - 1 Cantarille Blanc - 1 Galineta
26,00 €
Prix final, frais de port non compris
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38,00 €
Prix final, frais de port non compris
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34,00 €
Prix final, frais de port non compris
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39,00 €
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35,00 €
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